Nesta quarta-feira (4), o boi gordo registra alta de 0,10% e é negociado a R$ 306,40 em São Paulo, conforme dados do Cepea.
Entre as aves, o quilo do frango congelado caiu fortemente, 5,57%, e custa R$ 7,63, enquanto o frango resfriado caiu um pouco menos, 4,89%, e está cotado a R$ 7,78.
Já no mercado de suínos, a carcaça especial recuou para R$ 12,23. O suíno vivo se manteve estável em Minas Gerais e é vendido a R$ 8,12; no Paraná e em Santa Catarina, em queda, valem R$ 7,88 e R$ 7,65 respectivamente.
Os valores são do Cepea.