O indicador do boi gordo CEPEA/B3 fechou esta terça-feira (8) em alta de 0,36%. A arroba de 15 kg está cotada a R$ 294,20 no estado de São Paulo.
O valor do quilo do suíno vivo registra estabilidade em duas praças. Em Minas Gerais, custa R$ 8,96. Já no Paraná, o preço é de R$ 8,52.
O quilo da carcaça suína especial negociada no atacado da Grande São Paulo custa, em média, R$ 12,97 – uma alta diária de 0,23%.
O valor do frango congelado também registrou alta, no último fechamento. No estado de São Paulo, o quilo do produto custa R$ 7,37.
As informações são do Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada, CEPEA
